【ビールノート】YOICHI BEERのシリパIPAとモイレヴァイツェン
こんにちは。kinaです。
わたしの飲んだビールの記録になります。
これから飲んでみようと考えている方の
参考になればいいなと思います😊
今回のビールはYOICHI BEERのシリパIPAとモイレヴァイツェン
今回飲んでみたビールはYOICHI BEERのシリパIPAとモイレヴァイツェンです💗
シリパIPAの特徴
Shiripa IPA ／インディアペールエール
ABV 6.5% IBU 57
シリパとはアイヌ語で「山」「頭」を意味し、岬のことを表す言葉です。
シリパ岬に沈む夕焼けのような色合い、程よい苦味と豊かなホップのアロマが広がるインディアペールエールです。
モイレヴァイツェンの特徴
Moire Weizen ／ヴァイツェン
ABV 5.0% IBU 20
モイレとはアイヌ語で「静かな水面」、「ゆったりと流れる」を意味する言葉。
冬の季節、モイレ岬から眺めるシリパ岬が雪に包まれ白く見えることから、
ヴァイツェンに重ね合わせて命名しました。
飲んでみた感想
シリパIPAは苦みとグレープフルーツのような味が特徴のとてもフルーティなビールでした✨
そしてモイレヴァイツェンもとてもフルーティながら苦みが少なくまろやかな味。
ビールの苦みが苦手な方は、断然モイレヴァイツェンがおすすめ。
逆に苦み好きにはシリパIPAがおすすめです💗
どちらもとてもおいしいビールでした😋
それではまた😊
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